もどさずできる乾物料理作者:庄司いずみ家の光協会Amazon乾物、しかも意識的に「もどす」ことをせずに乾物を楽しむという、かなり攻めた料理本。よく考えたらそこまで乾物にこだわりがないので数品しか作っていないのだが、でも簡単で旨いんだよな、この人の…