マッキンゼーが読み解く食と農の未来作者:アンドレ アンドニアン日経BP 日本経済新聞出版本部Amazon翻訳がですます調で、文体が読みやすい。「モノからコトへ」というキーワード自体は四半世紀前から言われていることで、何も新しさはない。しかしわたし自身…