勝身利子『じゃがいもじゃがいも 野菜の食卓』

じゃがいもじゃがいも―野菜の食卓

イラストと長めの文章で、じゃがいもについて語っている。レシピもたっぷりだが、白黒ページも多いので、主婦がレシピ集として手に取るには不向きかもしれない。しかし俺のような「本読み」には、これくらいの方が読む楽しさもあって良いのであった。